Yunnan zwarte thee werd het eerst geproduceerd in 1930 en kreeg meteen veel waardering vanuit Engeland (die zoals we weten dol zijn op zwarte thee). Yunnan staat bekend als de geboorteplaats van thee, in dit complexe landschap en monsoon klimaat kunnen thee planten (bomen) erg goed gedijen. Deze Yunnan zwarte thee is gemaakt van de beroemde Yunnan Grote Blad Theestruik, die anders is dan de zwarte thee die op andere plekken wordt geproduceerd. Deze zwarte thee draagt een hoog gehalte van polyphenolen in zich, wat bijdraagt aan de indrukwekkende sterke smaak. Deze zwarte thee behoort tot de categorie van Zwarte Gongfu thee, en is afkomstig van de lentepluk. Deze Dianhong zwarte thee heeft de graad van "Gouden Draad" wat wil zeggen dat het bestaat uit veel loten bedekt met gouden donsige haartjes.